10/04/2013
El número de alérgicos a alimentos se ha duplicado en los últimos diez años. En los niños, el huevo y la leche de vaca son los alimentos que más alergia producen, en especial en los menores de 5 años. La alergia a frutas y frutos secos es más habitual a partir de la adolescencia. Existe tratamiento para curar la alergia al huevo y la leche y también pautas para evitar que el niño pruebe el alimento.
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